Hotele przygotowują się do otwarcia. Wiele wskazuje na to, że perspektywa wznowienia może charakteryzować skokowe przejście z trybu oczekiwania i hibernacji na wysokie obroty.
Standardy higieniczne, obostrzenia sanitarne oraz świadomość gości to nowe realia, które podniosły poprzeczkę poziomu czystości i bezpieczeństwa mikrobiologicznego.